2022年12月15日木曜日「林檎と大根漬物」

皆さまこんばんは。東海のぼかん近藤慶子です。

🌞

林檎🍎をいただきました。

実家では

林檎🍎や柿、フルーツは

サラダの具材の一つとなります。

漬物にも

林檎🍎が入っている事も！

ながく食べていませんが

「林檎と大根のお漬物」

があっさりしていて

おススメです！

そこで

大まかなレシピですが

ご紹介いたします！

材料

・大根

・林檎

・ゆずかレモン

・昆布

・塩

大根スライス、林檎スライスを

交互に並べ

そこに

すり下ろし林檎🍎

ゆずやレモン汁🍋、

汁を絞った皮を刻み

昆布、塩を混ぜたものをかけ

一日くらいつける

一度

味わってみてくださいね！

林檎🍎、大根の美味しい季節です。

おススメレシピがありましたら、

教えてくださいね