2022年12月30日金曜日「お節料理」

皆さまこんばんは。東海のぼかん近藤慶子です。

🌞

今日は

お節料理作りで忙しい方も多いのでは！

わたしは

まだお節料理作りに

挑戦した事はありません。

この先も

食べる側を頑張りたいので、

作る事はないと思います。

)^o^(

幼少期より29日から

大掃除🧹🧼🧽係を担当してきましたので、

掃除🧹以外は

31日に

昆布巻きを巻くお手伝いと

1日に

大量エビフライ🍤の下処理係を

2年前まで

実家に帰っては行なってきました。

毎年

エビフライ🍤用の

エビ🦐が大量すぎて

背腸を取るのも途中で飽き

料理担当の姉妹で

午前中から

乾杯🍻をしながら

皆さまをお迎えしていた事が

急に懐かしくなりました。

という事で

今夜は豪華に

エビフライ🍤定食にしました。

揚げたては

最高です。

手作りはやはり美味しい❣️

皆さまの

お節料理もきっと美味しいでしょうね♪