2022年7月4日月曜日「キンパ」

皆さまこんばんは。東海のぼかん近藤慶子です。

☂️

先日、

お昼ごはんに

キンパ弁当🍱を

いただきました。

すごく美味しく

レシピを教えていただき

今夜は

キンパを

夕食としました❣️

かれこれ20年以上

巻き寿司をしていないので、

どきどきしながら

具を巻き、まき、、、

巻き、まき、、、

なんとか

出来上がりました！

酢飯でなく

塩と胡麻油がきいたご飯

これが

さっぱりしていて　

美味しい！

はまりました。

当分

キンパを夕食にしちゃいそうです

ご馳走さまでした。

╰(*´︶`*)╯♡

⭐️キンパレシピ⭐️

2本分

材料

🅰️　ご飯

・白ごはん1合くらい

・金胡麻

・胡麻油（ぐるり分）

・塩（ふたつまみ🤏）　

🅱️　具

・牛肉100グラムくらい

　（豚肉、ミンチでもOK）

・焼肉のタレ

・ほうれん草1から2本

・白だし

・たくあん

・海苔2枚

これらの具を入れても美味しいそうです。

・キムチ

・カニカマ

・にんじん🥕

などなど

作り方

①🅰️を混ぜ合わせる

②牛肉（豚肉、ミンチどれでもOK）を

　焼肉のタレで炒める

　コチジャンをいれても美味しいです

③茹でたほうれん草を白だしで味つける

④たくあんは細く切る

⑤巻き簾に海苔を置き、海苔全体に🅰️を

　平に乗せる

⑥その上に具を乗せてまく

　✴︎キムチを一緒に巻いても美味しいです

以上

一度、食べてみてくださいね♪